La Asociación Torrijos 1831, legalizada en el año 2003, es la primera creada en nuestro país, dedicada a la memoria histórica de José María de Torrijos y sus cuarenta y ocho compañeros de infortunio, muertos en Málaga en 1831 en defensa de las libertades y garantías constitucionales. Igualmente, este colectivo es el primero que toma la iniciativa de la defensa de los llamados lugares torrijianos, es decir, aquellas edificios vinculados con Torrijos en su periplo tras el desembarco en las playas de Mijas el 2 de diciembre de 1831.

La Asociación lleva a cabo anualmente, las Jornadas de Homenaje a Torrijos y la Constitución (meses de noviembre y diciembre), así como numerosas actividades, dentro y fuera de la Provincia Málaga